28 feb 2015

Cookies de Nutella

Hoy os traemos unas cookies muy golosas, seguro que os encantan!
Today we hace some tasty cookies that you would love

Cookies de Nutella


Ingredientes:
160g harina
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de sal
80g cacao en polvo sin azúcar
115g mantequilla a temperatura ambiente
110g azúcar
110g azúcar moreno
1 cucharadita de esencia de vainilla
115g Nutella
80g leche entera

Ingredients:
160g flour
1 teaspoon baking
1/2 teaspoon salt
80g unsweetened cocoa powder
115g butter at room temperature
110g sugar
110g brown sugar
1 teaspoon vanilla extract
Nutella 115g
80g whole milk

Preparación:
Mezclar juntos la harina, el cacao, la sal y la levadura.
En otro bol batir con la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremosa.
Añadir la vainilla y la Nutella y mezclar bien.
Agregar la mezcla de harina poco a poco a la masa en varias tandas alternando con la leche.
Enfriar la masa en la nevera durante 30 minutos.
Precalentar el horno a 180º.
En una bandeja de horno extender papel de horno, hacer bolitas de masa con las manos y disponerlas separadas, apretar contra ellas un poco.
Hornear 10-12 minutos. Dejamos enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos y las pasamos a una rejilla para que se enfríen del todo.
Y ya está!!

Preparation:
Mix together the flour, cocoa, salt and baking powder.
In another bowl beat the butter and sugar until creamy.
Add the vanilla and Nutella and mix well.
Add the flour mixture gradually to the dough in batches alternately with milk.
Chill dough in refrigerator for 30 minutes.
Preheat oven to 180 degrees.
In a baking tray extender greaseproof paper, make dumplings with hands and arrange separate tighten against them a bit.
Bake 10-12 minutes. We let the cookies cool on the tray for 5 minutes and had to wire racks to cool completely.
That's it !!

2 comentarios:

  1. Todo lo que lleva nutela me encanta, y estas galletas tienen toda la pinta de ser un bocado especial de rico. Mil besicos querida amiga

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  2. Ya lo creo que me encantan, y ¿a quien no?.

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