Hace unas semanas disfrutamos de un fantástico curso en la escuela de cocina en Valencia Food and Fun (en su página web podéis enteraros de próximos cursos) organizado por Soy Vital, donde aprendimos a realizar comida sana, deliciosa y nos lo pasamos genial.
A few weeks ago we enjoyed a fantastic course in cooking school in Valencia Food and Fun (on their website you can take cognizance of upcoming courses) organized by'm Vital, where we learned to make healthy, delicious food and had a great time.
Primero hicimos una ronda de presentaciones para conocernos un poco mejor los asistentes, y luego nuestra fantástica chef nos explicó como eran cada una de las tres recetas y su preparación. Montamos equipos y cada uno elaboró una de las recetas.
First we did a round of presentations to better know each other, and then our great chef explained as were each of the three recipes and preparation. We assemble teams and each one of the recipes prepared.
Yo (como no...) me apunté al equipo de los postres y con mis compañeras elaboramos unos vasitos con una sopa de coco y piña con trocitos de fruta y jengibre, Muy fresquito y sano.
I (of course ...) joined the team of the desserts and with my colleagues elaborated some glasses with pineapple and coconut soup with pieces of fruit and ginger, Very cool and healthy.
También prepararon unos deliciosos entrantes que se trataban de unos bombones de acelgas rellenos de crema de queso con avellanas, macedonia de tomate y crujiente de tocineta y también un tataky de atún con crunch de frutos secos y espaguetis de hortaliza.
They also prepared a delicious entrees that these were some chocolates chard stuffed with hazelnut cream cheese, tomato salad and crispy bacon and also a Tataky tuna crunch of nuts and vegetable spaghetti.
Una divertida velada en la que aprendimos mucho, y disfrutamos de unos platos deliciosos, una gran experiencia. No dejéis de visitar la web de Soy Vital para aprender nuevas recetas tan fantásticas ademas de enteraros de otros eventos como estos.
A fun evening in which we learned a lot and enjoyed some delicious, a great experience dishes. Do not forget to visit the website Vital'm so fantastic to learn new recipes plus cognizance of other events like these.
Genial!!! Ya me gustaría a mi poder participar en alguno de estos eventos, pero parece que por Coruña no se realizan o yo no me entero...que también puede ser. Un abrazo.
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